意大利白豆葱汤[5P]

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工艺：炒

难度：初级入门
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& K1 l& H  o# q: E$ x4 P6 m人数：2人份
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口味：咸鲜味
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( g7 O+ x0 t! a8 S6 ]/ f. e' t/ x" I! h准备时间：10分钟
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烹饪时间：<60分钟
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: B& R0 m, ]$ T+ G/ {9 C/ N“这个汤一般我都作为午餐或者晚餐吃，搭配了面包、酸黄瓜吃起来才舒服。而且我也觉得特别适合现在冷冷的天气，吃完身体觉得好舒服。”

3 P; d6 V7 n0 m& v5 b% ^: `主料：大葱4根 白豆800克
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# a$ m& d1 \/ U0 k# ]. o3 K# ?+ v) n辅料：橄榄油1汤匙黄油15克高汤1.3升
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调料：蒜3瓣香叶1片百里香4个牛至1小撮欧芹1小把黑胡椒1茶匙

意大利白豆葱汤的做法

; U; S9 G- h. t# X3 W1.提前把白豆煮熟。将葱白切薄片后用冷水冲洗后沥干水分，铁锅内放入橄榄油和黄油溶化后放入葱、香叶、百里香，低火炒15分钟至葱白很软的状态，然后加入蒜末炒1分钟

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$ x: M8 d5 ~0 T# ]& ]' R5 {2.加入高汤和白豆，如果没有高汤可加入浓汤宝和水混合替代，再加入牛至
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3.再加入一半的欧芹、盐、黑胡椒，大火直至微开后转中小火煮20分钟关火后，取出香叶，最后放入另一半的欧芹即可
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偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！