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查看:17248 回復:26 發表於 2012-11-5 10:59:44

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發表於 2012-8-19 15:13:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:
- N$ h  z5 i* h* f5 b  T, g

8 A+ Q! E- V/ D6 R0 V- Q
& I3 L$ U0 d8 v' E* M! l  {
                         22.jpg       55.jpg 33.jpg 44.jpg
可樂半瓶
檸檬一個
5 }3 N# [: {- @- v

. _7 t8 t4 L& Q5 h
; S6 M5 W9 v8 p4 `
料酒
+ p5 _1 s2 ]3 F# Q, o5 d3 N0 _% H
" K6 r/ |! T# L9 `9 J; u
牙籤

$ A9 i: O* E" B
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。
3 g: Q" ]3 p' c. |* K
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。
* g- j) B9 {1 P, O/ t9 n
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。
& }" J+ H* G8 w+ l  `* p# k9 _
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。

" g9 Q) d9 G' p5 i
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。
0 B" U8 b" [6 A  N! n: G. a" g3 s
6.
小火炖。

3 T% B- r  F1 N  n1 H
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。
- ^" T/ z8 X  J
8.
出鍋裝盤
  o; [+ X" n1 S9 A3 k& g: w% z+ r
11.jpg

9 a, G  t, g2 A8 d: ?6 k. h5 L# |2 Q3 @( i' @* [4 z; M3 t8 o
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發表於 2012-8-23 00:24:25 | 顯示全部樓層
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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發表於 2012-9-8 18:41:13 | 顯示全部樓層
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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發表於 2012-9-13 15:21:50 | 顯示全部樓層
好像很好吃/ n& ]7 R' O$ n; F
谢了
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發表於 2012-9-13 16:22:11 | 顯示全部樓層
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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發表於 2012-9-13 21:46:58 | 顯示全部樓層
这个自己做过,再次学习一下
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發表於 2012-10-14 09:45:05 | 顯示全部樓層
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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發表於 2012-10-20 02:40:10 | 顯示全部樓層
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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發表於 2012-10-21 03:57:14 | 顯示全部樓層
自己也能動手做的食譜2 c; x( _' C2 J( v1 j; O9 Z2 `
1 w% G8 V8 ?# ^$ {. e
很實用喔

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發表於 2012-11-5 10:59:44 | 顯示全部樓層
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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