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預備食材, @5 z; K, U+ S7 i
馬鈴薯 2顆* t; r1 L7 n8 w* }/ H0 l& v) J2 U5 E
好侍北海道白醬料理塊 2小塊
7 U& T; t3 w& n' V+ I6 \水 200cc
" x( V1 @' | ]& R' H7 j) t牛奶 150cc
% Y" `7 ^1 t( R, p焗烤起司 適量
- h9 ]5 D4 f' y, H- R& [3 b$ j b乾燥巴西利 少許
1 I3 C/ C6 }- m, P. z& @- w
$ r9 O( A- r* ] O' f
( E! J& h# X5 |& z
) v- z- y- j8 c$ q; {7 x" j, s4 ?, h! q$ N* [: f4 s3 P1 T! V
步驟說明5 W+ E$ ~8 R$ M
01
$ s, Q" A, Z' e) c0 @將所需材料準備好。
' ~; H" E. Q' H4 B8 \ 023 c, y% W2 i0 w8 g) D
馬鈴薯削皮後切片。
- M7 B+ J2 d. c: j- j 03) E* [/ r& f& S6 n/ [$ t
放入電鍋蒸熟。7 Q C+ g% ?! }
04
. Q5 B- H; D, n$ b3 Q" u將蒸熟的馬鈴薯搗成泥狀。
5 L/ E# A5 I3 l. S! Y! b 05
& V9 s( I0 w) m8 F4 s- w I取一鍋子加入水200cc、牛奶150cc煮滾後加入兩小塊好侍北海道白醬用小火煮至融化。9 Z4 F) `, z& o" V2 E) V
06
/ r: A! w9 o0 t/ O6 M取3大匙奶油白醬放入馬鈴薯泥中攪拌均勻。$ }; J% w5 A+ }( t
07: I0 p* n1 g4 U: K
薯泥倒入焗烤皿後在淋上奶油白醬。, j+ _9 c/ r9 t. F. G1 D& L& K- J1 ^+ Y
08
" z! J9 ]/ V; ~4 f% `& H4 O鋪上焗烤起司。) |% N6 w6 G# u' @. n$ E
09
9 [, P% h0 I( o# K烤箱200度預熱後以200度烤10-15分鐘。
: `) a4 I, f: R+ X/ n, H* n4 [$ A 10& @: F! Q0 ?) O0 f: Z2 ^
烤箱取出撒上少許的乾燥巴西利即完成~& Q/ A ]# ]4 y, o% p
& T8 a& ~: V; A% G- ^: ~
" p) G, N, k4 |& S0 B訣竅提示
9 ]/ W% t0 _1 P# L好吃的秘訣在使用「好侍北海道白醬料理塊」,喜愛白醬的朋友一定不能錯過哩~不但料理方便又香氣濃郁可口,真的是廚房料理的好幫手唷 % c! U# W- f a
! n0 p+ Y, ~3 p, M. \
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