經典青醬蝴蝶麵［5P］

Popopapa123

* ]) O/ q8 ]; e) k預備食材
蝴蝶麵 　 160g
, q, U( m0 O! o' P青醬 　 4~5大匙
青醬作法：（完成量約180ml） 　
羅勒葉 　 40g
松子 　 40g
  r3 |& q  D7 C$ c# n- ]7 Y蒜頭 　 1/2瓣
帕瑪森起司 　 20g
橄欖油 　 100ml
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步驟說明
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製作青醬→把青醬的材料放入食物調理機攪打成滑順的泥狀。
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+ p8 H' p. l1 ^7 \$ g+ Q1 o; `; {0 K將燙好的蝴蝶麵、青醬倒入平底鍋開中火加熱，快速拌勻使其散發出香氣即可。
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※ 青醬可放入乾淨密閉容器中保存，冷藏可保存2星期。


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sapasid2016

很久沒吃青醬了 較常吃白醬 !

( N# Z( t( @3 |3 `  ?& c# q. J改天換個口味 :)