拌洋白菜

yongdongxixi

≮美食原料≯
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洋白菜250克，小虾米10克。香油15克，盐2克，酱油10克，白糖5克。
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( ~/ O6 H( c% P. \: |# g8 A≮美食做法≯
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1、将洋白菜摘去老叶，洗净，掰开，切成块，投入开水锅中焯烫断生，用凉水过凉后，控净水；小虾米用温水发透。
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1 `6 V6 |  F) _2、把挤去水的洋白菜放入盘内，摆上发好小虾米，放入酱油、盐、白糖、香油，拌匀即成。喜食辣的人，可再淋入许辣椒油。
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, d) R% |: |0 B0 S1 [7 T. U≮美食特色≯
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8 @5 Z) o# D& |3 }" Y4 P/ L清爽脆嫩，咸香可口。
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