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材料' w6 k4 ~9 k" V# t# @9 w
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紫菜，适量饭，黄瓜，甜萝卜，火腿肠，胡萝卜，鸡蛋，盐，香油，寿司帘
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' T; J! p) n8 V B' u8 g& @/ p做法: ~; J# J0 V. S( Q/ |1 F
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5 A$ u8 ^: W" m! S5 x9 a1准备工作~鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条，胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜<放着解腻味好`不放也行>都切成条这些一定水分控净; f8 q: Q* L' l* e
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2煮好米饭`然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以~
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, {. l6 \- m H) V- S: z: [; `% o3在寿司帘上放好紫菜匀细的扑上饭然后把准备好的材料包好然后卷
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$ X1 k( `% C6 @0 F" [& z, G8 ~; {4包上最后卷上的用力握握让它结实密实点5包几卷包完~~这样子然后切好`' x) U( ~; y" U/ X, \
8 |9 W, G9 Q7 _0 D' U6放入盘中大功告成~！: x. e3 E4 q$ Z! i+ H: Z
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2 T+ n, P; g7 e* Q4 u6 H1 C, Q小诀窍
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1煮出来的饭不要粘的粘的不香最好一粒是一粒的但别硬掌握好水量
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/ h$ ?2 Y/ H2 `0 C! {8 @5 L2包好后用力握握开口一定要密实开了的话就不美观了% W) R+ I1 c! H7 R) s. P" L
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3重要的是做出来后最好不要放的超过4个小时否则硬了就不那么香营养价值也不那么高了! A9 p o/ H/ S) t
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發表於 2015-4-16 02:15:18