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7 a9 z/ W8 t7 T( h" {% l 將橄欖油和蜂蜜混合在一起;& {! ~& O {! k8 L" G2 j5 p
雞蛋分離蛋黃和蛋清;
# N1 Y0 }% j4 S. I6 K 蛋黃打發;0 k9 M$ Z- @2 d0 H/ D5 o
蛋清加入糖打發;2 Q6 x/ d- Z1 G0 j$ Q9 b: s
將打發好的蛋黃加入打發好的蛋清中,攪拌均勻;1 m7 a* {2 e S: Z8 j
加入蛋糕粉、橄欖油蜂蜜攪拌均勻;3 z3 b( P7 \ ]- _/ h/ E0 x
將面糊倒入烤盆中,鋪平; @) e1 ]8 O0 @7 o. `" w+ p
放入預熱180℃的烤箱中烘焙13分鐘,取出放入冰箱冷卻;) {3 w' ~+ v, [
制作料心,淡奶油加糖打發至泡起;
0 _& W+ k/ k* Y+ Y( ?. Y, J 將料心倒入蛋卷皮上鋪平,放上芒果,卷起,切片。) w% b$ v1 _6 H" H8 t
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