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奶油蔬菜焗饭[5P]工艺:拌
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难度:初级入门- X* W8 ]' Y8 C9 L5 M) P& O
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人数:2人份
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* G1 U# A! }7 ^! l( I% c% r- w口味:咸鲜味2 V! m/ P; k$ U# \- Z' z1 ?
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准备时间:10分钟
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烹饪时间:<5分钟
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7 S3 h- L( L' x1 L“在这里我只能买到大罐的奶油,有几次买回来,短时间里吃不完,结果白白浪费了,现在就学乖了,写好要用到奶油的食谱,隔三差五的努力把它给消耗掉。小菜总会在我给蛋糕抹奶油的时候端起奶油盆,用手指沾着吃,一边用低沉的声调说:奶油很好吃哦!转过头去看,他已吃成个大花猫了...”
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' ]$ [: s0 }0 u6 H主料:米饭2碗淡奶油160克% \# H2 H' B' e4 ]8 `
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辅料:玉米1/3根四季豆6根圣女果7颗洋葱3颗
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调料:食盐适量
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3 \3 {0 S8 b) I6 X O) L奶油蔬菜焗饭的做法% q6 P4 K9 m7 O1 A+ I
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1.洋葱、四季豆切丁,樱桃番茄对开切半,玉米掰成粒, _: R5 Q: Q% z" W. ]) r5 c/ y
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2.玉米、四季豆分别放到装有水的锅里煮熟,捞起沥干水
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3.炒锅里放入黄油,融化后倒入洋葱,爆香$ Y) k% m1 E- p0 \; o
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4.倒入樱桃番茄略炒片刻
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, p' i; d" M3 h: D5.倒入玉米和四季豆翻匀$ f8 `, U( g( n# A; |
* k" O8 b* G* `" f! `' f+ O; m6.倒入奶油,调入食盐,炒拌均匀
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7.倒入米饭,拌匀,焖半分钟左右即可,四季豆、樱桃番茄可以换成青、红甜椒,还可以加入一些肉类,如培根之类的, O4 b( f- K; l& K* k
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