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[無圖菜譜] 榴莲炖鸡脚的做法

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發表於 2015-1-31 13:21:09 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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  主料:
0 ~- F! K0 E6 J; t& i
% k/ Z$ l! x$ W) h1 t$ W( y  榴莲壳 适量! b) C3 S# a, j4 [: L

: L' F8 \/ a) H0 G# H8 S7 ]  鸡爪 适量
4 ]$ [; B% x9 w, t4 z1 a" k4 d* b0 F; K, R
  辅料:
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  生姜 适量
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  调料:. l( o5 |$ |6 o' {5 f9 I
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  盐 适量
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  做法:
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. A7 G: x& U# F2 Z. D5 R4 E7 V  1、榴莲壳去掉锥钉,只要白色部分;3 U; J. k, h+ v
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  2、鸡脚剪去指甲备用 ;
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  3、榴莲壳,鸡脚加水、生姜,入锅大火煮开;
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  g) P6 y  C& m  4、煮开后,撇去一些脏油末;7 N5 k4 Y% K+ A& c8 q
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  5、小火持续炖一个半小时,加盐即可。/ W; y( U3 ^9 B" `0 l

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