WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 136|回復: 1

[無圖菜譜] 泰酱酸辣虾汤

[複製鏈接]
累計簽到:3524 天
連續簽到:41 天
發表於 2014-11-23 15:20:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
  原  料:基围虾、冬阴功酱、番茄酱、柠檬汁(没有用白醋代替)、姜末、干辣椒粉、香菜、椰浆和淡奶油(没有用椰奶代替)、鱼露、色拉油。, [2 U3 e6 X+ D- c' S# J% D/ B

3 l  a0 l8 }( L* X" p  特  色:酸辣鲜香的泰国风情菜品。3 P& V+ X9 N3 Q
& W7 Q  C/ C0 l7 s! d' a
  操  作:( j% D6 P9 h& ]  N/ A

2 ?, e$ C9 }; U& r  y/ f8 M  1、鲜虾洗净,背后剖一刀抽去虾肠。1 D8 d' _# M; g
1 L; [# R5 s; Y! r, H1 o: a
  2、锅中倒少量油,大火烧至八成热时,下入姜末炒香,然后加入两大勺冬阴功酱,一大勺番茄酱,五匙柠檬汁,一小勺干辣椒粉,鱼露两匙,炒匀,然后加入200ML水,大火烧开后改小火,熬煮8-10分钟至浓稠。
; z$ T, `1 I4 k
4 i$ C" F8 ^% a3 V! B  3、改大火,下入鲜虾煮熟,时间不用太长,3-5分钟即可。4 `# C4 q8 U, W$ g: h0 Q
, w9 |  R" T+ J: k+ ?
  4、最后加入30ML椰浆和20ML淡奶油稍煮即可起锅装入碗中,撒上香菜叶,配上黄油烤的面包片吃更香哦!
! Q5 @3 P" o; T8 a+ o4 ~) h) [5 a. e! g' c0 W
回復

舉報

累計簽到:9 天
連續簽到:1 天
發表於 2014-11-24 12:19:07 | 顯示全部樓層
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
口味好重啊,应该吃不习惯,还是感谢楼主分享
 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表