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【广东】蒜香烤蘑菇& G2 D7 K* {% y) B/ ?
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“用烤箱做菜,真的是好方便,整上过程一点油烟都看不到,做好调味拌上食物,放进烤箱15分钟,就等着吃吧;原汁原味的蒜香烤蘑菇,取出来趁热吃,鲜蘑菇自带的鲜味混合了蒜茸辣椒等味,不用等上桌,一下子就吃光了”
5 C" M) X. n$ t O% v 食材明细
* O& }8 Y; [% _2 W- 蘑菇适量
- 朝天椒适量
- 香菜适量
- 蒜茸适量
- 葱适量
- 糖适量
- 盐适量
- 玉米胚芽油适量
- 鸡粉适量
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- 微辣口味
- 烤工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度( N& O' w; N, }7 A4 z4 Y
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【广东】蒜香烤蘑菇的做法步骤5 H# z6 A# I6 x/ y/ x2 s5 V3 A
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1 ! f# b9 T! @8 h% }( v; e" a( V
各材料,蘑菇去掉底部,其他剁碎
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调味料与蒜、辣椒、香菜梗、葱白放一起* H* i; \$ J. m( a0 ]7 U

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下玉米胚芽油,所有调味材料拌好静置5分钟
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蘑菇底部朝上,填上蒜香料
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! y; T& b8 y& t) _在上面再淋上玉米胚芽油
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% i2 J+ b1 f8 r7 Q3 m: u$ e放190度的烤箱烤15分钟
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取出后,再撒葱花、香菜,即可食用
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使用的厨具:电烤箱4 P* p$ \3 j9 s6 \0 X: ~
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