- 註冊時間
- 2013-9-26
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:718 天 連續簽到:1 天
|
, r8 u5 k& u8 s. W6 O3 E
主料6 \7 y- M7 b4 t; Y! E# b
牛排 (1块)5 x5 V& w* M0 o! q+ C
红酒 (1小杯)
% U- t4 y+ [. C4 d5 g C 西红柿 (适量)( T/ h Q* P- B2 |
油麦菜 (适量)
4 r T/ m u3 C( k$ h6 S% p4 _ 洋葱 (适量)
2 k- [, s$ i+ q, ~( a% t# W3 J: V6 G" j
% Y) k: L L- N- @. Y1 {辅料
) E3 T, B* C7 u8 O 酱油 (适量)2 r' n" K, _! V$ G Z6 M+ _
' B& B3 Z5 F! K
1.牛排提前用红酒和酱油腌制半小时,洋葱切碎
$ Q$ C/ ~) ?3 l8 {" D( Z2 L0 O$ W* Z A+ A4 N4 j
8 e7 H) G( E' y# a u
2. 煎锅中放少许油,下牛肉和洋葱碎
]- W( p# h$ u, X& [6 P% Q
! }9 P1 @+ G# |2 W# {9 g! |9 M8 s6 U7 a
3.小火煎,打入半杯红酒, c) {( A2 d! Q* Q L
8 m% s! k# A* Y& E0 H/ O7 n F( ~1 J l2 q% _
4.小火煎制5分钟左右,至红酒汁收干* \7 w9 g; o/ D$ p' ?1 J5 l
# ~4 p- q3 O, M+ a% |! n' ^
* e) j0 T, P+ V* n5.装盘切西红柿片装饰$ [0 \! S9 y3 s+ Q+ C" _7 a
5 s( g% I8 X' w$ l9 \; _
( j' r1 _: h, `8 h7 ^- g6.再用勺子撒上适量红酒增加口感5 D; _7 n1 g2 q- C3 Z7 L$ ?" B8 n
% R! k! U/ j2 y! [& U. `' T+ n$ u5 R+ `, z8 S1 q
7.油麦菜切碎装饰一下即可* n+ K0 P+ Q8 l }
. j a f; X* V# S0 d. _2 D! ]
4 i% l* h, a6 v- f; A! J! _ |
評分
-
查看全部評分
|