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查看:285 回復:2 發表於 2015-8-7 12:04:03
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楼主
發表於 2015-8-6 22:16:41 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[牛] 红酒牛排[7P] [複製鏈接]

, r8 u5 k& u8 s. W6 O3 E
主料6 \7 y- M7 b4 t; Y! E# b
    牛排 (1块)5 x5 V& w* M0 o! q+ C
    红酒 (1小杯)
% U- t4 y+ [. C4 d5 g  C    西红柿 (适量)( T/ h  Q* P- B2 |
    油麦菜 (适量)
4 r  T/ m  u3 C( k$ h6 S% p4 _    洋葱 (适量)
2 k- [, s$ i+ q, ~( a% t# W3 J: V6 G" j
% Y) k: L  L- N- @. Y1 {辅料
) E3 T, B* C7 u8 O    酱油 (适量)2 r' n" K, _! V$ G  Z6 M+ _
' B& B3 Z5 F! K
1.牛排提前用红酒和酱油腌制半小时,洋葱切碎
$ Q$ C/ ~) ?3 l8 {" D( Z2 L0 O$ W* Z  A+ A4 N4 j
8 e7 H) G( E' y# a  u
2. 煎锅中放少许油,下牛肉和洋葱碎
  ]- W( p# h$ u, X& [6 P% Q
! }9 P1 @+ G# |2 W# {9 g! |9 M8 s6 U7 a
3.小火煎,打入半杯红酒, c) {( A2 d! Q* Q  L

8 m% s! k# A* Y& E0 H/ O7 n  F( ~1 J  l2 q% _
4.小火煎制5分钟左右,至红酒汁收干* \7 w9 g; o/ D$ p' ?1 J5 l

# ~4 p- q3 O, M+ a% |! n' ^
* e) j0 T, P+ V* n5.装盘切西红柿片装饰$ [0 \! S9 y3 s+ Q+ C" _7 a

5 s( g% I8 X' w$ l9 \; _
( j' r1 _: h, `8 h7 ^- g6.再用勺子撒上适量红酒增加口感5 D; _7 n1 g2 q- C3 Z7 L$ ?" B8 n

% R! k! U/ j2 y! [& U. `' T+ n$ u5 R+ `, z8 S1 q
7.油麦菜切碎装饰一下即可* n+ K0 P+ Q8 l  }
. j  a  f; X* V# S0 d. _2 D! ]

4 i% l* h, a6 v- f; A! J! _

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沙发
發表於 2015-8-7 00:10:09 | 只看該作者
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偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!

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板凳
發表於 2015-8-7 12:04:03 | 只看該作者
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5分钟,会不会已经老了啊,看起来很硬的样子

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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