茯苓包子

小笨熊

【养身食谱】 茯苓包子
/ h; q' ~  D# w( K1 R- p【特点】 安心养神，健脾开胃，除湿化痰，利水肿。适用于脾胃虚弱、小便不利心悸失眠等症。
/ L, B& ^& D/ M0 ^. X# i【原料】 茯苓块30克、面粉1000克、鲜猪肉500克、生姜、百合、胡椒、香油料酒、食盐、酱油、大葱、骨头汤各适量
【制作过程】
1. 将茯苓块放入锅内，每次加水约250克，每次煮提1小时(以沸计时)共加热煮提3次，3次药汁合并滤净成茯苓水500克待用。
- J, r1 ~' |$ K; o$ c' G2. 将面粉倒在案板上，加入发面300克、温热茯苓水，使成发酵面团。
% `0 _7 e: a; `' {; x: C4 W( r3. 将猪肉剁茸，倒入盆内，加酱油拌匀，再加其余调料，搅拌成馅。
+ G" t( E" b. q4. 按自己喜欢的包法制成包子
9 j. R8 K8 U8 c+ X4 x

123456xxoo

謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！

月月猫12

真的很棒