- 註冊時間
- 2015-10-7
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:211 天 連續簽到:1 天
|
材料
3 v) D+ I0 B9 _% I9 U. j7 f
8 q% D E: [. E( V* w- i2 t做法
% S8 F7 T E5 U0 w1、面皮制作:将250g面粉、1g酵母粉、半小匙盐放入大碗中搅拌均匀,加入125g水,和成面团,静置30分钟。* V4 G; A0 j; r
2、将面团分成小团,杆成薄皮(薄些咬起来不会太韧)。入锅煎直熟透(每片约2分钟)
7 N+ ^+ F% q1 `- |3、韩国烟熏鸭肉解冻后,切成薄片,放入180度烤炉7、8分钟左右。(其他肉片替代也可) d6 J8 I. J& R
4、黄瓜去掉仔,切成条状。生菜洗净撕成小片。: n# D% u0 U, W4 [3 r6 T: ~# N
5、吃法:取一块面皮,抹上甜酱,摆入一片生菜,一片鸭肉和黄瓜。卷起来吃就觉美味可口了。' S9 {& S2 }) r1 @: E% K, c
; A/ ^( D) t8 H9 P" x
' F( u$ \" ?4 B2 o y. Z3 ?# j$ F: T* T( D" h, C6 i2 @* G
|
|