猪肝蘑菇番茄汤[5P]

huhao740329

猪肝蘑菇番茄汤[5P]
* x. _/ ?! T$ V8 U# f
烹制方法：
' e" L6 g7 r: I! f! M3 Q主料：蘑菇 200g  猪肝100g  番茄 350g  
辅料：葵花籽油 适量  史云生浓缩高汤 2包  清水 适量



1　将猪肝洗净，用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。将番茄洗净，切块。将蘑菇洗净，切块。
1 u8 U$ {# ?! t6 t
3 p; J5 U2 l- B" I% t# x5 v

2　将史云生浓缩高汤倒入煮锅中，倒入适量的清水，盖锅盖，大火烧开。

1 }0 Y" P, f7 _$ L2 k
, h' u) N. w  }$ |
3　揭盖，放入番茄，放入蘑菇，盖锅盖，大火烧开后转文火煮至食材熟透。
$ }7 U/ J# i, X! x. n  
, |: c( x* V0 E$ @$ K

* c2 k' O. Q2 e9 ^4　揭盖，倒入适量的葵花籽油和，即可关火。
  i7 W! P# o; Y6 O( ^