金棗炸鮮奶

mike阿泉

. Z3 H& u) t: M# G7 E! o6 |/ m
9 e( O% m0 G  B6 k/ C# x食材
' f, P+ c5 h- w8 w鮮奶
# |8 L. \) g  s6 E1 A600克
, z+ U, S+ I! ^" t( Q玉米粉
60克
砂糖
90克
% f8 T/ L" I& ^春捲皮
25張
, t, m  z+ Y, m5 T3 A' C金棗蜜餞
; G' ^1 H: J  ?( `: g5 |/ ^適量
6 f8 d. [; s" _& W# g' _6 [3 c椰漿
50克
. n& I3 r. f9 s( |2 v) x備料：鮮奶、椰漿、玉米粉、糖、太白粉、春捲皮、金棗蜜餞。
/ H. j5 z, j% N8 s4 W, w1 ^備料：鮮奶、椰漿、玉米粉、糖、太白粉、春捲皮、金棗蜜餞。
. i- @3 y+ d& i2 Z# T4 ^) r先取出 2/3 的鮮奶加入糖隔水加熱到糖溶化，之後剩下 1/3 的鮮奶及椰漿加入玉米粉拌均，把後者加到熱鮮奶裡一直攪拌到非常的濃稠後關火。

tyyhm

感謝大大的辛勞分享！我會繼續在WK關注大大的文章！