咸鸭蛋粢饭团[12P]

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难度：初级入门
: L: [, H& O2 s! J, K% p3 A 人数：2人
口味：咸鲜味
; N* s7 {7 I7 t 准备时间：5分钟
$ J, }3 {6 O, l! o( Z9 P 烹饪时间：<60分钟
" |% L" J6 G. D! [2 b: @ 主料  黑米  100克  糯米  100克  咸鸭蛋  2个
辅料  油条  2根
6 Y* z3 }0 @. \4 v7 S咸鸭蛋粢饭团的做法
1.材料备好。

2.墨米和糯米清洗干净放入电饭煲，按照正常焖饭加水，煮好米饭。
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0 n, }9 U/ c7 w7 v& m9 U3.时间到香香软糯的米饭做好。
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4.油条切成小块，鸭蛋去皮。
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' x8 B. K8 F  A$ T( @7 N5.炒勺放一点油，小火把油条煎得脆脆的出锅。
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6.用底油把咸鸭蛋也煎得表面微焦。

7.拿一个食品袋，放入2勺米饭和一些油条简单拌匀铺平
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8.放入煎好的咸鸭蛋。
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9.用手裹食品袋用米饭等把咸鸭蛋包裹好即可。像一个大大的鹅蛋形状。
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10.打开赶紧吃啊，越吃越香。


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) V+ R6 [: |, g  g7 _" l$ B烹饪技巧
油条很容易就会煎脆，小心不要煎糊了，小火慢慢煎，可以把咸鸭蛋放入锅内一起煎，更省时间。做完就吃，时间久了油条会不脆。
米饭可以用黑米，白米掺糯米等，根据喜好自由调节。

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