|
如果你是肉控那麼肯定要趕快做筆記，大份量肉盤端出來可是讓所有人立馬都傻眼！這間藏身在東區裡面的大理石風咖啡廳，如果不說你真的不知道它們家還隱藏了這麼一份超海派的肉慾大餐，現烤肋排、烤春雞，還有德國豬腳、德式香腸，外加馬鈴薯塊、炸薯條跟法國麵包，浮誇份量連我們來了足足6個人都快吃不完！XD 50秒影片搶先看 ! Q# b \% U4 ]# @2 i! N
這間座落於東區巷弄裡面「a la mode Table」，外觀看起來簡約時尚，小庭院式的露天陽台感覺也好美，以交通來說算是很方便。 ' C; b% j5 |8 ?3 a# A8 R+ h
以整體佈置來說，營造出來的氛圍是我喜歡的風格，光是外頭吸煙區就不馬虎，用帶有法國風設計的抱枕點綴，看起來真的還蠻時髦的。 空間寬闊之外也充盈著日光，天氣好的時候，陽光還會藉由大片落地窗灑落進來，桌子、地板，甚至是櫃檯，幾乎是使用漂亮又吸睛的大理石元素，真的很喜歡這裡的佈置耶！ ( k, h! m/ c u8 T- g
不管人多、人少，這邊可拚桌式的服務都能符合大部份客人們的需求，連千鳥格的沙發椅看起來都很有質感。
, Z6 q& h" X$ k( s它的廚房也太美，哈哈！我家的廚房如果也長成這樣就太好了！XD 是說不光光環境有質感，更誇張的是，菜單也走大理石風，小細節也能感覺到店家的用心呢！ - o3 B. z% r6 y2 T4 z! V' d+ D0 X
就是愛吃肉(NT.1600元) 如果你是肉控，那麼來到這裡點這個準沒錯，只是千萬要記得號召多一點朋友來陪吃，不然肯定讓你飽到翻過去、還要再外帶才能清空它！ 今天我們特地揪了兩對夫妻朋友共6個人來吃，大夥看到這一盤才端出來立馬尖叫，還有人眼睛就給我瞪大直呼這要怎麼吃，忍不住想說它的震撼力可是百分百，尤其端起來真的超級重的啦！
! k! H' n! [: ?3 N6 z4 M正面也許不那麼明顯，從側邊看完全就是肉慾橫流！ 偷偷告訴大家，這道「就愛吃肉」可是它們家的大招牌呦！很多客人來都指定要吃它，另外還有一道「就是愛歐巴」感覺也蠻受歡迎的，澎派份量，私心覺得它足足都可以提供5-6個人吃囉！ 9 }2 V9 A4 F6 |- T& [+ w! | D
辛苦服務人員還幫忙端這大盤肉讓我拍照，才一放下來他就說手好酸！XD 從正面俯視起來的感覺又更嚇人，裡面有德國豬腳、烤肋排、法式春雞、德國香腸、兩大條蒜香麵包，其它還有薯條、烤薯塊跟用來解膩的酸黃瓜與黑橄欖。
6 o7 t" R# C& x9 o( w在大盤肉裡面，我最愛的就是這個烤肋排了，外皮就像裏了層焦糖似的，看起來油油亮亮充滿光澤感，鹹鹹醬汁吃來帶了些許甜味，邊吃邊會有一種想吮指的衝動。 # l7 d$ r- w) {. u/ _ b
肉質屬於紮實有咬勁，因為醬汁收得比較乾，所以吃起來味道還蠻足夠而不會水水的，自己覺得這個很好吃。
1 P; T1 y; z. m9 Z春雞是半隻份量，還記得那時候才用剪刀剪開，雞腿裡面的肉汁立馬就流出來，那畫面我現在還記憶猶新，因為現場看實在蠻療癒的。 . ^$ Y: ?# ^0 O0 x# @0 f$ I
雖說是半隻，但其實體積也是蠻驚人的，尤其拿在手上更能感受到它傳遞而來的沉甸重量，喜歡它鮮嫩的肉質，本身濕潤度也維持的不錯：） 2 F* }2 [7 s" ^/ @# Q
德國豬肉本身很大一塊，那時候還異想天開想要用叉子叉起來拍照，結果太重根本舉不起來！XD 它算是所有肉品中最富有咀嚼感的一道，本身豬肉的氣味蠻重的，但不是讓人討厭的豬腥味，外皮硬脆、內層有咬勁，愈嚼愈能感受它洋溢在舌尖上的香氣。
' J" ~3 R$ e' K5 V% j德國香腸有三種口味，原味、煙燻跟起司，三種表現都不錯，口感脆脆、內層一咬就會噴汁，私心最愛起司，覺得這個真的好好吃呦！
( m" `' g5 E# d' D0 s4 C是說它們家的香蒜麵包還真不輸外面麵包專賣店耶！ 份量好大，結果我們還是沒吃完又打包，它的口感沒想像中法國麵包那樣硬脆，但也沒有軟法般柔軟，大概界於兩者之間，淡淡蒜香很引人入勝，如果有點濃湯，覺得組合在一起吃感覺也很不錯。 & t! ]2 l: P: r( b: X6 v
另外點像這樣子大盤肉份量的，每組套餐都會附上三瓶汽水or啤酒，這是可以由客人自己任意搭配的，只要總數是3你想怎麼選都可以。
8 q% ?$ d `, o! S8 F燻鮭魚酸奶白披蕯 這道也算是店家蠻招牌的PIZZA口味，以點閱率來說也稱得上高，切成方塊造型，跟原本想像的圓型PIZZA完全不一樣。 % c( N+ U1 D5 F) \) u
只是觀注在酸奶只有一下下，因為起司才是更讓我融化的地方！ 這PIZZA的起司份量還真是沒在手軟的，不管怎麼拉都能瞧見這超美的牽絲模樣，融合著酸奶，乍看之下還以為是兩種起司種類交織在一塊了，視覺整個超誘人的。 1 w- b4 ^9 [% ` N
一拉再拉，怎麼拉都是長長牽絲，只是朋友在旁邊肚子餓得呱呱叫，還跟我說叫我不要玩食物快點拍！XD PIZZA一入口最明顯的香氣是來自於鮭魚的煙燻味，單吃稍嫌鹹度太高，但跟PIZZA結合倒是蠻剛好的，酸奶算是一種解膩的存在，多了它會讓鮭魚的滋味更富層次感，另外我覺得它還有一個大亮點，就是餅皮雖然不是薄片卻很酥脆，說像餅乾有點太浮誇，但整體咀嚼起來的口感是相當棒呦！
7 j1 u! _" Y; n5 R4 _ | 
發表於 2018-5-5 21:06:33
收藏
贊(