草莓巧克力棒棒糖

jiongluan

材料
7 c3 x9 k& J. \. T- h4 p鲜草莓、烤熟的大杏仁、巧克力
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) ?6 D2 t/ R5 x做法
1、草莓洗净放入淡盐水浸泡10-20分钟，捞出用厨房纸巾擦干水分；
# ?  F3 f! p* x/ G; t+ C2、事先烤熟的大杏仁放在保鲜袋里，用擀面杖敲碎；
) i6 L2 f7 _$ L. b  B& x6 a3、用漏网筛掉细小的杏仁粉末，留下较大的颗粒备用；
  T! O4 K" H' ]" V4、巧克力4-5颗用刀稍稍切碎；
2 t; G& E5 c& J. G, @% S4 C% F5、切碎的巧克力置于碗中，覆盖保鲜膜，放入微波炉微波20秒-40秒（中途取出搅拌）；
6、微波好的巧克力酱稍稍放凉，草莓尾部插牙签，放入巧克力酱里均匀的“滚”上巧克力酱；
4 F: i' X4 J  g5 N1 q+ q7、“滚”好的草莓放入杏仁颗粒里裹上杏仁粒；
8、做好的成品放在蜡纸上，于冰箱冷藏至巧克力凝固即可。


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