WK綜合論壇, WK综合论坛

查看:186 回復:4 發表於 2015-7-15 13:20:30
累計簽到:1488 天
連續簽到:10 天
跳轉到指定樓層
楼主
發表於 2015-5-28 11:50:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[小吃&甜餅] 凤梨馅[10P] [複製鏈接]

凤梨馅[10P]主料  凤梨肉 (800g) 黄糖 (100g) 麦芽糖 (80g)( ~0 u0 x9 G# O" e' @
调料  盐 (2g)0 J7 q0 c8 M/ g" k" l! }$ a& S+ C
厨具  煮锅
* l$ n: t0 @) S* q1 M+ z; u& Q% M% |
# S3 \+ ?: p* l$ y! p4 S6 @9 P# i选凤梨一个,取果肉
3 b' e, x, \+ o1 P
% E) o+ ?  ~1 E8 |' j! q4 k7 X& S2 F; P. e
半个切成三条,这样可以把皮去的更薄# Y8 p; R2 W, T8 K
8 W+ E9 Q; g" Z5 L/ t
' ^6 f' V6 o& M# k+ o
凤梨切块,去皮。凤梨切开基本是没有刺的,所以皮可以紧贴着切,切的薄薄2 O1 N2 \$ k+ i  l& v8 @5 O: {

# |0 d1 s4 }8 V& m5 l  z" S0 N! D; t' Y- @7 e0 M. ^: H1 t/ e
果肉切细丝
3 \5 I$ Z( @* L  z: q# {0 F2 Z8 M2 s5 u+ g# ^7 J% L7 t2 c
& c0 W9 N+ a7 m' [& m. V
加黄糖,注意是黄糖不是红糖哦。实在没有浅一点颜色的红糖也行# u4 r4 b! X4 _& d& V" J
. Q' H. F& Q# B0 {+ _9 G2 a; Z

$ y5 y4 J# w5 T; a把糖和菠萝丝拌均匀,腌制十几分钟糖就融化了
$ Q8 X2 p! N8 R8 x/ o9 `
4 i9 p7 d: Y: ]) Y" x& H+ Q( b9 v; O. s" R
放火上小火熬煮,浓稠时要不断的翻炒! v1 q$ ~# B1 B2 B1 E# U

) k1 H8 N- J& S! P' ^, `# P4 Z/ ^: N0 U
直到里面没有汤汁- ?5 J, _0 S% r" J# p2 T0 j0 `: n8 L' K

+ P3 n# H, N" S! i$ `0 F* c  L% k3 x2 `5 E; e: ^
加麦芽糖
5 l1 a8 J, U% p5 R; f6 V
$ H6 M5 k3 C8 r5 Q, o5 Y* g" ?
继续炒,一直炒到可以成团就行" Y& `/ T. [, N% B" v

4 Y5 q5 G! n3 n
* H" V) R% w' m( I) i5 l7 f1 [1 _' [( T/ B  g

6 X% k+ d- b% O8 `
收藏收藏 贊贊(0)
把本文推薦給朋友或其他網站上,每次被點擊增加您在本站積分︰1宣傳
桃妖视频站,海量在线视频任你播

尚未簽到

沙发
發表於 2015-5-29 22:16:08 | 只看該作者
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!
累計簽到:8 天
連續簽到:1 天
板凳
發表於 2015-6-6 11:11:28 | 只看該作者
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
不错,来学习一下!

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則

c重要聲明:本論壇是以即時上載言論的方式運作,WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等,不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限,故不能完全監察所有言論,若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題,請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知)| SiteMap[網站地圖]

發表新帖 返回頂部