洋蔥蝦仁咖哩飯

mike阿泉

食材
洋蔥
/ a. A" u' {1 b) S+ O7 d1顆
% U/ c. l" L% ~* v: w% I4 F" ]咖哩塊
適量
; [1 D0 ~  ~* J1 i5 u" H2 J玉米筍
" m8 b" J" k$ Z7 J  k7 i8 h一盒
雞肉塊（全聯買的）
一盒
. D/ G8 D1 m( ~5 `  b蝦仁
適量
- g% i! O/ Y! \- {2 ]馬鈴薯
4 @1 t: p  `( U2 R% e* p/ e% V- F2顆
紅蘿蔔
& d6 h. ~0 W+ {8 u/ {5 r半根
所有食材準備好
所有食材準備好
( d# T( n; `) v7 D6 i& c熱鍋熱油，依序倒入雞肉、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔翻炒
熱鍋熱油，依序倒入雞肉、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔翻炒
中火翻炒
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$ R4 N) ^% d& J& D最後加入蝦仁再翻炒
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% g& t& f! ?- c- e  x* {3 I4 s倒入食用水蓋過食材煮滾
倒入食用水蓋過食材煮滾
" A  y% `+ E+ P+ M5 l+ H加入咖哩塊（自行看鍋子、水量多少調整咖哩塊要加多少）
加入咖哩塊（自行看鍋子、水量多少調整咖哩塊要加多少）
中小火攪拌至咖哩塊融化
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5 Z( W; k2 D+ g5 c3 A9 y待再次煮滾之後即可
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. S+ j7 D  b9 F- ?咖哩飯完成✅
9 ]! b+ v; L+ u% G咖哩飯完成✅
我買的是蘋果蜂蜜的，所以沒有很辣，愛吃辣一點的可以挑別種口味的咖哩塊
我買的是蘋果蜂蜜的，所以沒有很辣，愛吃辣一點的可以挑別種口味的咖哩塊
  e# s. {6 F. c/ v8 p9 l9 }1 N沒用完的馬鈴薯可以拿來做氣炸馬鈴薯塊也很棒喔～
沒用完的馬鈴薯可以拿來做氣炸馬鈴薯塊也很棒喔～
( I) [% a) O/ A( Y9 Uby 坎蒂愛料理

tyyhm

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