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5 n" H7 b p$ @" f5 S* k預備食材
) @, Y }7 h- _) M4 d1 A洋蔥 1顆* A6 N; W/ s' W& e
馬鈴薯 1顆+ H$ u6 ]# ~! E$ s U) P
紅蘿蔔 1/2條, i" Q9 c5 |/ f' a
花椰菜 1/2顆6 Z6 L; r; {5 v, {2 U
好侍北海道白醬塊 1/2盒; h" Z& L5 R& Q. c
牛奶 100克. d; e- Q) L b
步驟說明+ w) m& ~; k: ?& E7 n
 01' W/ H( @* n. ^/ U0 q( `6 {& X( k
備料。 洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯切小塊 花椰菜先川燙過$ D' r; _$ F+ k1 k. _! |9 j' x9 T" v/ J
 02; R- Z, d7 U j8 p. M) A
洋蔥先炒過，炒至透明變軟才會釋放甜味
6 ~3 a. F8 T, P7 T5 f- V 03' y% ]) h& I; G
加入紅蘿蔔、馬鈴薯/ V8 C% F, U- _0 _! N9 B
 04$ [, y/ a+ K: O ~
加水，悶10-15分鐘
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* \' a7 w3 Q4 x6 C$ x ?/ @關火，加入北海道白醬塊! `$ j; {+ `! x
 06% x0 P: U. [5 c4 M& T$ _1 ]
加入牛奶，再滾5分鐘; o8 l6 Q* K. D2 K- S# L! g
 07
( \: q: \. `0 R, V; ~# A/ }, u& Q放了大量蔬菜的蔬菜白醬濃湯大功告成!# ], ^6 l; p8 b' {" }" A# i% |
1 T$ a& I/ c' O3 \& `* f! i& ?3 f$ T8 p! T% N) R
訣竅提示
" n3 y) V+ K" c1 b( n白醬塊方便又美味呢!
% V$ u9 s' g- N4 S ~- s' F6 x; x, J5 o3 j5 d# u6 Y6 c# z
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發表於 2016-7-29 00:28:21