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[無圖菜譜] 南瓜百合绿豆汤

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發表於 2015-5-13 19:43:36 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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南瓜的热量很低,其果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,可以吸附人体内的有害物质比如铅,汞等金属元素,从而起到排出体内毒素的作用。南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品。百合清热润燥,润肺清火,益气安神。
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! f6 Y7 H; n) F* s- }& R绿豆,有清热解毒,消暑解渴,消肿利水的功效,是炎热夏季人们喜爱的的消暑佳品。绿豆有较高的食用和药用价值,被誉为“济世之良谷”。
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0 N$ y, J+ `2 ^6 I- K% Q百合南瓜绿豆汤,解毒消暑,清热润燥,还可以瘦身润肤,是夏季消暑的最好选择。* E/ K( u6 `/ i$ P- L1 d* f" G8 z

% j6 A/ j3 n& Y5 Z1 ?6 A& P时间与份量
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1 d0 [8 a2 r+ i4 S3 k! H1 A3 r) d准备时间:10分钟内
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% C7 ]# i% h# R! Y制作时间:30分钟-1小时
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用餐人数:3-4人
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3 }/ g9 v0 H- E6 o( M3 ?食材$ r& f% K7 Q- a+ ~# a9 \

& e4 R/ Z0 e, S& ]9 c  h. s* @主料:绿豆100g、南瓜160g、百合5g
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, a! |% U3 L, F' x9 m9 \0 k辅料:冰糖45g
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步骤
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; d  H4 k$ ]- G- _' a* G% R6 T1.准备好绿豆、南瓜、百合。7 s2 i; \" G4 ?) h0 j
2.百合提前浸泡一晚上。
$ w, r2 O3 z2 V, ]3.绿豆洗净倒入电饭煲,加入适量冷水。! U' m2 r/ Y( p: Z
4.调到煮饭档,熬煮15分钟。
( t+ E4 M" L" |, d5.百合洗净、南瓜去皮、洗净、切块备用。
# U8 F" |# {  e7 j" P6.百合倒入电饭煲,炖10分钟。; l5 O$ N! D3 F. u% p& R
7.倒入南瓜,炖10分钟。
8 a* k% K9 K7 D2 Y  n, {. s2 |8.加入冰糖,炖5分钟。$ w' {; m; t9 {- [
9.加入枸杞子。炖好的百合南瓜绿豆汤,在冰箱冰镇后饮用最佳

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