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清炒莴笋的做法 1. 莴笋去皮切片,放少许食盐腌制5分钟* p; f0 d5 [+ `) F- N; o! G- w

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! L0 L! V, U; L" R, s4 |: m% E 2. 蒜去皮切片
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1 o/ @9 L- z0 w: p/ t) ]! @ 3. 油烧热放入蒜片; o2 C9 i, Y, m7 e" ^) z2 d8 G( Z3 m
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* [' \! |8 b& ~1 ~ 4. 将蒜片炒出香味,将冲洗后控干水分的莴笋片倒入锅中翻炒
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5. 炒熟后放入少许食盐调味
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