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材料：红薯粉条、五花肉、青红椒、高汤、葱姜、盐、生抽、蚝油、香油、水淀粉* W: U+ E" |! t4 c% A1 l
6 i: M; D/ \/ k+ { 做法：
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1、准备材料0 v0 C- X. k1 K. c* s9 Z( m4 g
5 }) d9 E6 e- l- a 2、红薯粉条冲洗干净，开水烫发至软
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1 B/ d" o) s( V* E5 b- `( N/ n! d2 u 3、将其他配料切末备用3 B: c( P$ z4 s3 u! {8 t/ p- j
9 @1 {! `- s( x3 B1 v& N' r 4、热油锅将肉末煸熟; g* ^+ f5 B! v: Z
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5、放入葱姜末. ?9 Z: w# h) P: u4 U0 _6 n) i* X6 L
. w/ v2 D- ?" A2 a" s 6、加入生抽、蚝油翻炒, x1 _* b8 u" U5 Q
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7、加入高汤，放入粉条煮熟入味
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8、加入青红椒，薄水淀粉收汁
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4 V: Y1 D6 G, F# o6 w+ t. b$ U 9、放少许盐和香油，搅拌均匀，装盘即可/ L! ?% f; o7 w9 P
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發表於 2015-4-30 20:21:55