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2 w% i5 P" `! q1 \, g0 d熟透香蕉 1 根
$ h9 F* M1 Q, z8 ^; C5 f$ a0 p+ Y蛋 1 粒
$ r. H, p) i4 E' M* J5 B, N香草精 3 克
% j$ O. [) N" U8 ]* h% {可可粉 30 克) F3 G7 c4 E# Y# o; z# h6 j- q5 c
中筋麵粉 150 克
$ E6 U" }. c# U/ I泡打粉 4 克
1 L# @; f6 G) d/ \薄荷巧克力碎片 40 克. {. y1 g- J, U: k# f' ?
料理步驟 L; w B- i. N5 {: g
步驟1
/ s L# p& s; B) l5 P+ f香蕉去皮撥小塊,加入蛋、可可粉、香草精,抓匀。9 g7 ]3 ?- W( K
, R& Q% o# }1 ]2 M步驟2
2 M6 u+ @; h% r, `8 V6 V加入中筋麵粉、泡打粉,揉匀。) O- _3 _1 E j; _7 e
; E- Y: }. g) z6 q. v$ `7 e步驟3
) E% ~% Z1 D( D2 B* d- x放入薄荷巧克力碎片拌匀。
7 M+ Y1 h8 T8 @+ k' v2 H' I) L0 I: L7 f8 o1 Y% l2 H; A
步驟4
6 F/ r( d0 v% R H; W2 w- G分成10大球(或12小球),用掌心押扁。烤箱預熱350度F(176度C),烤10分鐘。/ G, O/ Q3 @; ` x9 p* H
B" c7 }% z5 p+ u& g( m V# K1 Y! J% @# d O! b0 b. l% F
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