芦笋奶油浓汤[10P]

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准备时间：10分钟内

制作时间：10分钟内

用餐人数：3-4人

汤羹类的一般都是文火，而西式的浓汤因有奶油也基本的中火煮开即可。今天这款汤因为有比较多的芦笋，虽然加了不少的奶油，但是喝起来不会感到腻，味道还不错。(展开)食材

• 主料
• 芦笋
  200g
• 土豆
  1个
• 淡奶油
  200g
• 牛奶
  200g
• 鸡汤
  1碗
• 辅料
• 糖
  2g
• 盐
  2g
• 胡椒粉
  1g
• 
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( o1 d! T$ q' N2 s: t6 e/ B+ \步骤                                                 
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1.土豆切小块入锅炒至变色

                                                 
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2.加入鸡汤煮软

                                                 
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3.加胡椒粉、盐和糖

                                                 

4.加入牛奶

                                                 

5.汤煮开后芦笋切丁放入

                                                 

6.把煮好的汤倒入料理机打成糊状

                                                 
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7.再倒回锅中煮开，加入淡奶油

                                                 

8.煮开离火

                                                 

9.汤盛入碗中，把煎过的芦笋段放上，再挤上一些淡奶油即可上桌。

小贴士如果有培根，切碎煎熟撒表面更好。我家没有了，就没有放
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