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【材 料】 高丽菜 400公克 姜片 10公克 枸杞 适量 % n8 `$ h/ z" |; q" o$ J* }
【调 味 料】 盐 1/4茶匙 香菇精 少许 米酒 1茶匙8 B8 @1 V' B! _4 Y2 G& @
5 e0 C3 M6 r3 t0 ^1.高丽菜洗净并切片备用;枸杞洗净并沥乾备用。 2.热锅,加入2大匙沙拉油,将姜片爆香後,放入作法1的高丽菜、枸杞炒至微软後,加入调味料拌炒至入味即可。 % e3 O% v" e) x0 N2 |0 e
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