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食材+ b" ^- @; z. T* k* d' L
雞蛋豆腐
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蔥末% [# R# g- E5 I7 A y
1-2根
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3瓣1 z" t/ i' |7 \# q; T$ t9 c; ?8 j
鹽巴! ?8 B) w% f( B7 P
1小撮
0 c0 t' \; k" B% y0 m" ]: G2 U胡椒鹽
5 l4 u0 |* }5 u+ Z& g9 x5 d, P適量
4 C1 T& s' i9 ^) l0 `3 m. r# _雞蛋豆腐切成丁狀，熱鍋適量油煎至金黃色
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\+ Y1 w% R; R0 R! y3 { b0 e蔥白末、蒜末爆香…輕輕與豆腐拌炒均勻（喜歡吃辣的一同放入辣椒拌炒）; \: O0 }% n6 o) `, o R+ s2 @
蔥白末、蒜末爆香…輕輕與豆腐拌炒均勻（喜歡吃辣的一同放入辣椒拌炒）
; v9 ?# ^. @' Z7 n' \% D: a' U加入一小撮鹽巴、灑上多點胡椒鹽
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2 q0 @0 }( s0 I7 }4 Q# ~起鍋前綠蔥花放入拌一下就可以起鍋囉！% @$ C, `9 ~! R0 u( p2 Z6 n2 B
起鍋前綠蔥花放入拌一下就可以起鍋囉！
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by ying x- Q( _$ e) E! i+ H4 ` b
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發表於 2021-3-26 19:20:30