說起台北傳統中式早餐,阜杭豆漿無疑是台北名氣最響亮沒有之一,但其實台北依然藏著不少美味的傳統中式豆漿店,今天介紹東門站附近,杭州南路上頗有名氣的『青島豆漿店』,不僅時常大排長龍,且排隊時往往常聽到日文、韓文交雜的聲音,因為除了在地人之外,『青島豆漿店』也是外國觀光客來台北旅遊時早餐的熱門店。$ S h8 `9 n. n/ E+ m& m8 N
靠著手工麵餅吸引不少死忠顧客,豆漿、肉餅、燒餅都是招牌,如果你打算跨年後接著衝一波元旦升旗,升旗典禮完記得來吃個早餐再回家補眠!1 L* e8 Q5 p' Z% u& a
光看老闆烤燒餅專注的神情,這燒餅不用說肯定好吃! 『青島豆漿店』內用的空間相當有限,併桌是很自然的事,
7 f; Q: m( d7 m- G. r6 f且人多時往往要排隊稍微等候一下,美味需要時間。+ j: }- q+ p5 q% [: w2 \( H
肉餅雖然必吃,但光吃一個肉餅一定不會飽的,# O( y% M$ t" ]1 u: F- w
直接燒餅蛋、肉餅、豆漿來一套啦!& z6 E3 n" j6 r, \: R0 d/ e
『青島豆漿店』- 肉餅 很多人來這是專為了肉餅而來,甚至吃完還是會外帶幾個走,6 c* x [9 ]! D5 s- b. i" a( k
雖然肉餅不大,但口感札實,內餡青蔥滿滿,豬肉餡多汁,帶點薑絲香氣的肉餅真的頗好吃!果然是人氣商品!
: w+ O- r& Q2 O; g 『青島豆漿店』- 燒餅蛋 燒餅蛋到處都有,要說特別的話,就是老麵皮的燒餅吃起來特別的香,
" z+ Q% M9 g7 o: U燒餅皮酥內不乾,夾了煎蛋自然好吃!
4 z) U+ E5 Y6 x, j. j3 a 『青島豆漿店』- 韭菜盒 有些韭菜盒會油,有些韭菜盒會軟,而這裡的韭菜盒清爽而餅香,
* `- q2 t3 C' K! c( R; W b餡料包了冬粉、韭菜、豆干、碎蛋,口感非常豐富!
|. f8 {7 D; p5 j/ _6 z; p 我私房推薦一種吃法,直接把燒餅蛋夾著肉餅吃,啃起來特別過癮! 相關連結
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