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當季水果
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布丁
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水果刀2 X, Z% H1 j- X; a) D1 m+ z
1把
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首先準備水果,顏色越多越好,每種都買一兩顆就好了
$ W- }, d5 A, V9 Z" U" _8 g+ ?洗淨切片。) v7 u* n! S9 M
葡萄或小番茄可以這樣擺 |, O* x. O% t
不過小番茄吃起來比較不搭,可能要加梅子粉
, ^2 M1 [1 F4 K2 o" c, W奇異果削皮後,切1mm-2mm薄片, 再從中間切一刀成半圓形薄片,從最外圈一片一片擺上去。" ]; z Z8 u% c: S
如果厚薄不一,厚的放比較外面,愈中間的要愈薄愈軟愈好折彎。
& _, f/ X+ _/ P8 ^" G6 y柳丁或砂糖橘也是一樣,橫切薄片,從最外圈擺到中間,不過這種有帶果皮的比較不推薦,因為不方便食用,想像一下誰吃布丁還要吐果皮
( @4 R0 a' D9 [$ Z5 n9 V+ X$ B9 E9 ]. I
把三四種不同顏色的水果切丁,漸層水果布丁也很可愛 J) o# ]" G. G( X; e$ |
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