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食材2 R0 E9 h7 q! A6 D. L6 B
白木耳
+ i3 i$ u: \6 x# ~8 D( A5 ^: R2-3朵6 _! {. E6 v1 {, l# O7 l, y
冰糖" Y! h7 v( ~0 k9 t0 ]. X
1大匙
/ T( l6 M1 y. i紅棗/ h2 p6 b4 ]1 g+ X
8顆
n+ f- ?& k! i; Z( P8 a3 X7 C% f3 t: [冷開水2 o0 a6 i2 b( B& U" e
1000-1200c.c
, f5 J1 k; W) Z枸杞
( D: e3 p9 C0 z8 k2 k4 M$ ]1小匙
4 F F9 \0 u. L8 O蓮子
) K5 K: y( Q7 R1 O1大匙
6 c2 c0 U& n2 x& c白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。
$ Z' \+ I( e4 k6 w8 ^. U/ S4 a白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。! z4 x7 E% u4 t8 n2 l5 E* f: ~ K
準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。; ^1 Q- M7 ]2 e1 v1 d. M b9 Y4 y
準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。
$ q6 t# j9 t3 y) {7 l; ~! m放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~
4 S8 O3 c8 @7 U放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~
4 k+ Z3 M; X# c! K; Iby 林茉莉
+ a, X1 D0 c( G! f3 Y) F! Y2 i" S' ]; y/ K$ x
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