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[湯類] 綠花椰菜濃湯[5P]

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發表於 2016-6-21 02:16:36 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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recipe_0074857_600_fit_1450310592.jpg 6 n, {* U" U( v5 ]8 o0 [# [
預備食材
1 @( m; Y/ c+ L' Y( n2 J: s綠花椰菜(中小型)   1顆% s% r- Y) n- G7 d1 j# ^
馬鈴薯(中大型)   1顆+ ?. T8 [% |2 F% h
洋葱(小)   半顆: T: X" X. t4 {1 n, L8 X- N7 p
牛奶   200CC6 R& D+ ?9 H/ U0 _1 d4 Z
  400CC0 Q# J, e, I! x
法式清湯塊   2小塊2 B2 e  I+ B2 i
塩和胡椒粉   適量/ d, t/ j4 ~" i- Z) j0 |! `  x  t+ B) y1 M
* q  A3 |" e1 e/ y4 b6 s/ m$ |

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9 Q$ @' @) T$ F& F
, Y6 I0 x2 u, C7 H. e) ~6 o/ j步驟說明
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01& s  Y& J. C6 P: I6 T
將綠花椰菜和馬鈴薯、洋葱切成適當大小,放入鍋中,加入水,煮到熟爛。待熱氣稍退,放入果汁機打成汁。0 V( ]6 M( s  v( v; A$ ~
02# b! {1 W3 S5 B; p0 T
倒回鍋中,加入牛奶和調味料,至滾開即可。% v1 e! s# b, ]: ?) A6 u  `" T
039 ?3 j4 S# g9 a& ?$ {6 v, ~
可隨意放上蘇打餅乾,或是麵包享用。( R6 O. G$ H) ~
04
( d6 v6 q' z3 o. v* ]5 r美味的早午餐完成。2 }8 Q0 l) |; G( ~# w/ w3 h; P$ d
& k: [# J0 Q% m
6 Y) E! z5 g. B/ k  {( Q  O
訣竅提示
' z9 d3 {. l% \# C* D& t
世界上的食材沒有一樣是十全十美,就像人一樣。學習食材,善用食材,適量食用。

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