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; `* s2 P! Y Y3 K: I) B# C預備食材- L4 ^# n. _' ?' J
馬鈴薯 4顆; q5 M( ~' x, \5 m1 q/ Y
洋蔥 半顆
* Y, u4 [: t! z" G大蒜 1小瓣
% F. A4 s; {6 \玉米粒 1大匙* J! U. Y. X# f
雞粉(海鹽) 1.5大匙
( y& J; D$ p% x `1 q% f牛奶 50cc0 N0 R# U& J: B. q" [$ a
奶油 1/2大匙
& X3 @5 P* F, N% o黑胡椒 少許* m! {0 N! M' I8 X S% ?
起司粉 少許
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/ d: F, g/ e/ U1 i. N5 t4 R, g* S( h
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步驟說明
; K" |4 }. j) X( Z. a01
. g2 ]! V) j1 f+ n馬鈴薯下鍋煎香,煎過才有香氣
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加入洋蔥,水200cc,雞粉和一小瓣蒜頭一起燉煮到材料變軟$ g9 ]. H$ c8 i5 W6 d
03! J0 |* S4 s5 K p! d
之後和牛奶,奶油,玉米粒放入果汁機中打成湯 (玉米粒是增加甜味用的)" u' _" O* M" F- l, n# a
04$ O5 j3 V O7 b4 H/ {# p
最後撒上黑胡椒,起司粉就完成了~
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5 F5 D2 P O# F. i$ ?2 @9 M2 N' S" f訣竅提示
+ j$ _( Q7 ]( g想要奶味重一點的話可以放鮮奶油~
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