豌豆虾仁炒饭

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豌豆虾仁炒饭
9 y5 b: j! {# s1 K5 |/ f2 z食材：剩米饭300g，豌豆100g，虾仁100g，胡萝卜80g，鸡蛋1个，香葱10g
0 k' O1 ?9 u2 y$ V! P5 J. A调料：素食佐拌酱35g，料酒1勺，白胡椒少许，鸡精少许，盐少许
豌豆虾仁炒饭的做法
1：备好食材。
4 W$ e! m: ?/ s# }1 T; Z2：虾仁去除黑线，用料酒，白胡椒，盐腌制1小时，蔬菜切小丁。

3：剩米饭用筷子搅拌开，加入蛋液，再次搅拌开。
4：锅烧热，倒入适量的食用油，倒入蔬菜丁翻炒均匀。
% f) O0 O% n' g) {  |5：加入虾仁。
6 `1 F' J3 ~' O, O6：翻炒均匀，盛出。
7 @8 i, x1 w, r+ K5 l7：另起锅，倒入米饭，快速的翻炒下。
8：加入素食佐拌酱。
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9：翻炒均匀。
, d+ a$ h9 B; c' Y10：加入配菜。

11：翻炒均匀，加入盐，白胡椒，鸡精调味。
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12：盛出，即可。
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