- 註冊時間
- 2013-3-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:3696 天 連續簽到:14 天
|
芹菜炒卤猪肚食材:芹菜、卤猪肚、红辣椒、生姜、蒜瓣、豆瓣酱;
1 i7 b" Q' z9 N$ c0 T! H. l芹菜炒卤猪肚的做法1 F* c. f2 u S" y; t4 [7 z" W
1、超市购买的卤猪肚,切细条,在流动的温水中清洗一道,沥干水份;
5 J! T5 B0 A) z! t; B. l! b4 v2、红辣椒切斜条;蒜瓣、生姜分别切碎末;: F7 U s) t A. J7 J. ^2 [
3、芹菜去根须,洗净;茎和叶分别择开放;茎切成小段;7 U, {; W6 ~ D
4、坐锅热油,爆香蒜末、姜末,入豆瓣酱炒出红油,下入红辣椒,炒至六七成熟,中途加少量盐提前入味;下入芹菜段略翻炒,下入卤猪肚,加生抽、老抽、少量盐,翻炒入味,芹菜和红辣椒断生,即可起锅装盘。! p. \- R: [3 u0 q# \ k: W# }
有滋有味的米饭杀手。5 B2 S# Z0 Y4 X0 K
|
評分
-
查看全部評分
|