简易版海鲜焗饭

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简易版海鲜焗饭
$ R# G% S. A" ~: x, B材料：淡菜，青蛾，金虫草花，虾，鱿鱼，马苏里拉适量。
0 k+ D) C- q* y6 |  n* N简易版海鲜焗饭的做法
2 Z6 F& n9 y9 U9 |  n1、大米洗净

2、虾去头去肠线用盐、料酒和胡椒粉腌制10分钟
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3、鱿鱼切成小条然后用盐不断抓揉（这一步可以帮助去除鱿鱼上的粘液），然后洗净
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4、虫草花洗净，用少许水泡发（等下这个水可以一起加入米中焖煮）

5、洗净的大米放入电压力锅中加入黑胡椒颗粒、生抽、盐
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6、将处理好的海鲜也一一码入
7、然后将浸泡虫草的水也倒入，按平时焖饭比例加入适量清水，最后淋点白葡萄酒酒，按“饭”键即可
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8、将焖好的海鲜饭装入烤盘，此时可以设定烤箱温度200-13分钟（co2701烤箱带有自动预热功能，并且不占用设定的时间，等预热好会发出声音提醒放入食物的）

9、撒上马苏里拉
& p: J, ?1 Z$ ~+ n0 X9 }$ N% x  k10、入烤箱，中层，时间到就可以了

特别提示：个人觉得如果焖之前大米先用洋葱炒后会更香的

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