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荠菜煮鸡蛋材料:土鸡蛋,新鲜荠菜,盐' u- O4 c- | ]( u0 R! I
荠菜煮鸡蛋的做法) U5 i. S6 k" `# }2 f
1、荠菜洗干净,和土鸡蛋一起煮10分钟。
2 g2 f( X& r$ ?$ i) F& u1 \2、捞出鸡蛋过冷水,再次泡入荠菜水里,蛋壳敲碎。% t* R9 ?! K* w1 K
3、荠菜水里放盐,鸡蛋浸泡在荠菜水里过夜就可以吃啦。5 l) T/ W- Z' Z+ {) i# _
特别提示:太简单了,就是煮鸡蛋加盐和荠菜。煮好的鸡蛋过冷水后再泡入味蛋壳比较好剥开。俘获人心的菜,很多时候就是这么简单直接。+ T& E' A3 {8 F/ `
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