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: v/ n. H9 v4 s/ h8 U& I 2 _/ h$ i+ E, `& U2 w$ V7 p( i% e
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 芹菜叶，切碎
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 打入两个鸡蛋，放入少许盐，糖
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 搅拌均匀，打到出泡，最好$ @& @# @2 A0 d, j6 M; C! Q6 Y
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 热锅，放入少许茶油，倒入，鸡蛋液，摊开$ N* B3 W/ q* W `
; V! d9 U$ |, Z& {9 O4 g& g 煎直两面金黄，就可以出锅了，切成自己喜欢的型; b) R0 v. h l+ S3 A, Z
# w1 e/ }. Q# D 装盘，好香，开吃( z# E7 B" k9 N& l8 X, Q# a
+ F' r/ ]1 X- Q小窍门：1、打鸡蛋的时候，一定要打散，搅匀，打到出泡，这样，摊起来的鸡蛋会比较松软，口感更好 2、如果怕腥，可以适当的滴入白醋, V U( `; ^: _. W+ Y+ X% L
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發表於 2015-10-23 22:40:29