WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 221|回復: 0

[雞] 牙买加鸡肉沙拉

[複製鏈接]
累計簽到:3695 天
連續簽到:13 天
發表於 2015-5-25 03:17:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
材料- q/ A2 W$ R/ Q6 Q) ~+ z5 `- ?
0 ]; k' f' h' [
青葱4根,切丝,大蒜3瓣,剁碎,干百里香11/4茶匙,黑胡椒粉1茶匙,牙买加甘椒粉(allspice)3/4茶匙,盐3/4茶匙,红酒醋4汤匙,第戎芥末2汤匙,深色红糖2茶匙,去皮去骨鸡脯肉454克,橄榄油1汤匙,菠萝块340克,奇异果4个,去皮,切成楔形,大红甜椒1个,切成火柴条般大小,豆薯(沙葛)条1根5 `  M- Q' V! j8 K, [7 i/ a

% O: x- u1 L  b; p1 J做法
: {  F& w3 H$ r: P
% {; b) |" ]4 E9 c1.先把一半青葱、大蒜、百里香、黑胡椒粉、甘椒粉和1/2茶匙盐拌匀,然后加入2汤匙醋、1汤匙芥末和红糖,调匀。鸡肉放入混合调料中,均匀沾上调料,加盖,置一旁备用。
% M+ H: r1 k* \0 g9 D2 y/ G* c9 h: p- n# ~3 G
2.将余下的2汤匙醋、1汤匙芥末、1/4茶匙盐和橄榄油搅匀后,加入余下的青葱、菠萝、奇异果、甜椒和豆薯,拌匀。6 O* y0 e0 L! q# i

/ U& M2 n6 }" K2 a+ w3.预热烤炉。鸡肉置于离火15厘米处,每面烤焙4分钟,至完全烤熟。冷却后,斜向切片,与沙拉拌和即可。
% {8 z& ~2 J& u
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表