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[素菜類] 姬松茸炒饭

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發表於 2015-5-22 02:20:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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材料3 ]1 |; A3 L. x& l0 K; j

4 Y( r4 }; N' Y* ^饭,姬松茸,油,蒜蓉,培根,豌豆,蒜,盐,酱油,香油
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  F8 L9 ?, @3 a1 Q% F# o1.饭先煮好待冷却.姬松茸泡软洗净切成丁.
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2.热油锅放蒜蓉爆香下切小的培根.炒香.) k. B$ t: `  f
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3.再加豌豆和新鲜的蒜头(五六个切半)翻炒到豆熟.
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) G4 H& t" ~# G! X4.下点盐调味加饭.搅散.适量加点酱油拌匀,最后放一点点香油关火.! T  q* h8 }. t8 Y
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小诀窍
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我这里用的是新鲜豌豆.我不喜欢速冻的.新鲜的粉粉的很香.当然喜欢蚕豆的用蚕豆来炒也好吃.
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