- 註冊時間
- 2015-3-14
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
尚未簽到
|
1. 用生粉混和蠔仔,沖水,瀝乾。. I" R) l( w3 G- q
% Q; d6 S1 v' f0 u9 {; s$ L6 _ 2. 燒熱水,加入薑片,輕灼蠔仔30秒,盛起瀝乾。3 X" |4 r- T# W1 d5 D1 {
. S$ w6 H5 @ t2 Q# U q
3. 燒熱水,加入鹽,放入意大利濶麵煮5分鐘,盛起瀝乾。
7 J. ^9 D# `9 H
. t p, i) I- q, H: w/ B$ A4 ] 4. 南瓜切件,燒滾水,灼至軟身,盛起,去皮,用攪拌機打成蓉。( a* m r$ ]( h+ ]
$ |6 b' f8 ~8 U0 k6 ~! J: g
5. 燒熱易潔鑊,下油,炒香蒜蓉,放入蠔仔略炒,放入白餐酒,再加入濶麵、南瓜蓉、清雞湯及香草碎煮約1分鐘,上碟即成。
1 ^2 S: b$ [6 d L+ R
, `. u2 h! `" d; s. S5 M3 y' x ; u: M$ f. s9 T) x! |* W6 `
' |. n6 B7 O d: F3 H" `& {' J |
|