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材料
$ t& i) L5 z3 K/ O# S) Z9 H- Y
* A3 ^$ W# O; [% R( K( i原料:小白菜 蒜米 9 _4 |; P8 Y/ [5 u8 U3 Y5 S
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调味料:鸡精粉 盐
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$ A! }& l. T4 G% w' {( Z3 Y, s做法:
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1)蒜瓣拍碎,剁成蒜茸,烧热锅热油,加入蒜茸爆香。
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3 @4 R3 b) z$ f0 c% }! y" _/ l- u' x2)事前小白菜洗净沥干,放入锅里。
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- \9 t! ?3 T( a$ j6 T3)添加一点高汤,炒至菜变软。
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, ]8 ~; D* J( T5 P% b) Y* m4)加盐加鸡精粉,试试味即可上碟啦。
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