WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 220|回復: 1

[無圖菜譜] 鱼香肉丝[5P]

[複製鏈接]
累計簽到:718 天
連續簽到:1 天
發表於 2015-2-15 20:00:09 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒

; Z% T' d8 d, p# [0 p
用料主料猪外脊250克胡萝卜1个青椒1个木耳少许辅料郫县豆瓣酱少许麻油少许酱油少许少许花生油少许淀粉少许, |" p' B! h7 i
1.+ A& G1 Q, r- K/ H8 \
改片切丝
/ h7 b; w3 d4 J! h  q8 H! ]/ n) s$ |1 K6 W6 _
2.
: p) `4 \% j8 n, h: w3 r切丝, Y2 H! m' Z2 w" ~/ |. d

5 e  L# z+ S* _9 @' }9 ?3 j3.( f  P1 \4 {) G1 e
锅里放油 郫县豆瓣酱【少许】 酱炒熟,放入肉丝,熟后装盘子放一边备用
! z) J( f- R! g0 B6 V# v4 V) H; j6 K8 [. w
4.此步骤用料
2 |8 A( L0 W1 G! T- m# k% _2 W  {
* y" }: z) o1 p$ m: g1 V7 g7 R- \郫县豆瓣酱+ j1 t/ x; M. S# U/ ~9 d
少许( t% D$ w7 ~0 l  v2 v
锅里放油 郫县豆瓣酱【少许】,酱炒熟放入胡箩卜丝、辣椒丝-这时候可以把炒肉时出的汤水放里,防止干锅,再放木耳 -肉丝,少放一点酱油 -麻油、一点盐【豆瓣酱很咸的】勾芡 就可以出锅了
  e' g: l3 ]1 Y1 M: ^7 j
8 a1 c- }: a2 |( v1 \, |/ `7 a' c2 g$ J  ?& x4 ~" q1 ~1 F

8 C1 |' N, P6 ?* i* R  V  R
* K& C& a; j: J4 [+ y+ P1 Q烹饪技巧/ l- l" ~8 Z/ Y8 B' x- I0 M
  主要就是切来切去很麻烦,其实做起来很简单,主要就是酱的味道,喜欢甜的可以少放些糖、麻油可以根据自己喜欢放也可不放。
) [, Z0 _7 f" l; _* a( r5 T' L  [0 u3 @
回復

舉報

累計簽到:8 天
連續簽到:1 天
發表於 2015-2-24 10:42:42 | 顯示全部樓層
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
看起来不错,谢谢分享
 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表