WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 173|回復: 1

[無圖菜譜] 素班節蝦雜錦煮[5p]

[複製鏈接]
累計簽到:120 天
連續簽到:1 天
發表於 2014-12-12 11:20:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
) j4 C+ Z% @8 h) Q# [1 z2 Z5 \
  _" D1 C* p) S9 c4 |( N$ F0 s
6 H) Z3 u' s2 u+ P, ?
$ m5 Y( V9 o6 f& j5 o$ K
* m0 h% W0 s7 \5 `+ @5 O
材料:
" I7 w/ B4 P/ L; w1 C2 Q3 G素班節蝦 :1包(約300g)
' b5 R' v% Z4 o; z; _" e. s" i+ y雜色小馬鈴薯:6 oz 9 o' h0 P8 V' k
秀珍菇:1包; x6 v) _4 N2 ~6 m% i6 d) \% w: v
冬菇:4朵( J9 a, L, c: r2 ^* L2 i; j- i' r% F
豆腐:半盒* i* R' s2 Z( ~; v. }: g8 n
西芹:2條8 G/ ]; F; N: u9 K% E
紅蘿蔔:1條
/ v5 R: J2 e, z) u- `白蘿蔔:4 oz

調味:


  k$ }/ Q0 i  P$ B1 S

/ r! @8 l" {+ a

. ~3 ~; J% y+ D8 O- |( n1 @5 q% f
日本鰹魚湯粉(Dashi):1小包(0.18oz)2 V$ C) a4 T9 _' Q. `# ]( j6 \
生抽:1湯匙
0 L8 u8 m' A% b) ]胡椒粉:少許
. V# {4 r. d+ [( a. w3 F" e3 f水:4杯

做法:0 R/ d9 W0 L; ~# Z. u0 Q3 p" W7 f
1.將所有材料洗乾淨,切成同樣大小型狀。


2 Q' e# t4 w2 H# W8 z/ S1 I: g- w

- Y* f$ l3 T9 e0 a& ]
/ I4 _) F. C& k* W+ P

; M7 H# o  g, t9 D9 h5 A2.準備好一個中型湯煲,放進水及調味,把所有材料放進,大火煮沸,改為中火煮約10分鐘後即可。
: d% v5 K' b, m/ M1 M3 O& k* b$ }

: k( `# l# K5 b$ g
) z; O1 b, J) g$ w4 b8 z

2 M3 E/ r# _6 Y/ d小貼士

素班節蝦是臺灣出品,Vegan 無奶蛋,裡面是一些卡德蘭膠、蒟蒻粉、馬玲薯澱粉要小麥纖維、大豆蛋白粉、昆布液、 糖、鹽及天然紅椒色素。是一道半素菜,適合減少食肉人士。

9 {! B9 G* [9 K. a& D4 a# z  f8 T
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表