WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 272|回復: 0

[無圖菜譜] 茄丁素拌面

[複製鏈接]
累計簽到:3526 天
連續簽到:43 天
發表於 2014-10-31 01:21:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
       材料:
0 W8 [1 g8 `) K' v1 S4 u2 g# f& {/ J
  圆茄子1个,青红椒各1个,蒜适量,生抽3汤匙,料酒1汤匙,白糖1茶匙,盐1茶匙。
: ^$ B" ?. M* U9 _- J% y7 g* M/ l0 s5 e1 Q/ |4 ]; h9 a# h3 n; B. j
  切面适量。
6 [. O$ S: p# k
- p; f# V: W/ R1 w& S4 m  步骤:
& x: }' A- x5 V" [9 X0 ^; c, C
5 Z) U: ?( k: Z. U1 y% a  1茄子去皮切丁,用盐腌十五分钟,沥去水。
3 F, {+ a5 u# P8 m9 Y# Y6 W
; k3 O$ z; M: `6 T  2青红椒切丁,蒜切碎,面条入锅煮熟,捞出来过一下凉水。
$ ~, Q' i! D. Q" o! x$ {9 j
' }; k- I: h  c+ H5 v  3锅里油烧热,下蒜碎,出香味后下茄丁翻炒,再放入所有调味料和青红椒丁一起翻炒。
: D) [; Q! W/ N7 k% V$ k4 v, X
3 }; G! T) y/ b( Y) f/ ]  4加入少量水焖一会儿,撒入点鸡精,留一些汤汁即可关火。
; p% `( I- ^* k  S0 f- ~8 v/ @: D5 z; p9 k6 ~. @
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表