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一、【黄瓜木耳鸡蛋】 , x- b, Q* J8 O
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【材料】5 U- l" z3 [8 b
黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量
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【做法】 # `) k' u/ ?7 \( Q
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1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。 , x3 f" b1 L5 w% { z
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2鸡蛋打撒。
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3. 热油滑散鸡蛋盛起待用
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) E" C# Z+ F- {$ V5 s3 I6 T$ |4.锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。5.用盐 生抽调味即可。
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