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食材6 r7 l, P0 P1 l% g) V
雞胸肉絞肉
* K3 R2 ]2 D8 b約300g
8 a+ B3 _ D: I$ S洋蔥
4 f9 B5 a8 R+ M* t9 K# L1/2顆! B6 C, v+ i B9 V; k4 \: u$ W8 J
大蒜泥
9 F" q" z h! }. E. I3瓣份7 ?/ c1 O9 [7 \/ v
芫荽（香菜）
0 m0 X: z$ V, e3小株7 G% J* b3 S$ a4 ?6 M9 X
開心果0 a; r1 `+ @0 _4 `
30顆
3 Q. t4 B6 W _! s6 \2 ?0 o雞蛋
6 T, A; K) ^, `* N+ v8 P1顆
_# j- }4 Q6 ]# Z: N% `2 O% i乾燥薄荷葉
2 U" g; Q; S8 T& A4小匙 R2 c# c6 E6 A
芫荽籽
# X" K9 K/ ]7 ^1 P2 N+ S4 } y2小匙( Q8 t2 [% e, U$ |% ]9 K4 u
孜然
2 K2 W/ Q% u3 `+ C2小匙
: ]2 N+ g3 Z% X) ]鹽
. B& \ b: k7 D$ T+ | i$ Y1小匙
s# k8 q: ~- x4 j% |7 P* e黑胡椒' x7 j& T2 W( F
1小匙
8 G9 ^. j9 j5 v: q材料如圖。
! ? }+ m$ ]$ y& \, G) A材料如圖。
/ \# h* a, D5 u8 a& {4 q備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。' o. c5 J3 ^( D5 \
備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。8 V( K5 ~( O5 t
所有材料通通攪拌均勻～（如果你不怕髒的話，徒手抓是最原始但也是最快速的方法喔）
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發表於 2021-4-26 18:20:00
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