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食材
- m' I: h% X9 }5 w手工厚豆干$ o$ }1 I7 N, n; S2 v1 {8 D, f ~
5塊. t* c0 r, ~5 I1 ? _
蔥, k3 x6 M+ Z- B7 W
3支8 v; P3 ]/ K# C, R
九層塔
" D& b/ y# q$ R' q6 a個人喜好
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起油鍋，先下豆干煎至金黃。
) P& S c. n9 K加入蔥、鹽巴調味起鍋。
) V3 v. F* q# c5 c9 B29 n) _" p0 W# h, E' B
加入蔥、鹽巴調味起鍋。
\: M" `: s0 [% [* `- ?& {小撇步, j; F( e9 C' O
豆干需煎至黃褐色才有香氣喔！5 M2 Z; |! j7 w. ]" ?
by 花瑋魚廚房筆記 |
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發表於 2020-2-22 15:25:00