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八寶粥1 g( Y7 ^- n/ M8 ^# N: X+ E
/ ^& v/ A: q, m% }2 e1 l 每到冬季老人都會熬幾次八寶粥,不同地區喝八寶粥的材料有不同,但都是冬季滋補的好東西。比如小米、黑米、栗子、核桃、山藥、花生、紅豆等等配料,都可以根據口味來放。' z4 l- C; z/ @1 v# d+ P9 N
6 a {( |2 @4 l8 q* o! {小米燕麥粥5 A$ J2 M5 Z- v9 |/ ~
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小米非常適合脾胃虛弱者吃,相對于大米來說,小米鉀、磷、鎂含量較高,鈉含量極低,而且含有維生素A及胡蘿卜素。
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光喝小米粥可能覺得口味單調,不妨再加一些燕麥進去,燕麥同樣有益肝和胃的效果,經常吃點燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
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